microondas e cia

* Coxinha das Asas
1 embalagem de Coxinha das Asas
* Sal
Sal Sal a gosto
* Pimenta-do-reino preta
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
* Alho
3 dentes de Alho Alho amassados
* Qualy Cremosa
2 colheres de sopa de Qualy Cremosa
* Cenoura
1 Cenoura Cenoura cortada em cubos
* Abobrinha
2 Abobrinhas Abobrinhas cortadas em cubos
* Berinjela
1 Berinjela Berinjela cortada em cubos
* Tomate
4 Tomates Tomates sem pele e sementes cortados em cubos
* Vagem
1 xícara de chá de Vagem Vagem picadas
* Cheiro-verde
2 colheres de sopa de Cheiro-verde Cheiro-verde picado

Modo de Preparo

* 01

Numa vasilha, tempere as coxinhas com o sal, a pimenta e o alho. Cubra com filme-plástico e reserve na geladeira por 1 hora.
* 02

Num refratário untado com margarina, acomode as coxinhas e a cenoura. Cubra com filme-plástico e leve ao micro-ondas em potência média (70%) por 10 minutos.
* 03

Junte a abobrinha, a berinjela, o tomate e a vagem e retorne ao micro-ondas por mais 10 minutos. Salpique com o cheiro-verde e sirva em seguida.