Abobrinha super saudável

Author: blogsecia // Category:
Ingredientes

* 2 abobrinhas
* 2 tomates sem pele picadinho
* 1 cebola média picadinha
* pimentão a gosto picadinho
* salsa e cebolinha picadinha a gosto
* Sal a gosto


Modo de Preparo

1. Lave bem as abobrinhas em água corrente.
2. Pique-as em quadradinhos e coloque em uma vasilha que vai ao microondas
3. Coloque os tomates picadinhos, a cebola, a salsa e cebolinha, o pimentão e por último o sal a gosto.
4. Misture e leve ao microondas por 13 minutos na potência alta.
5. Mexa na metade do tempo.
6. Deixe no tempo de espera por 5 minutos.


Informações Adicionais

Na falta do microondas ou se não gostar de usá-lo pode fazer da forma tradicional, levando ao fogo.

Tempo de preparo: 13 minutos
Rendimento: 3 pessoas

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