microondas e cia

700 gramas de filé de peixe a sua escolha
1-colher de (sopa) de tempero completo
4-colheres de (sopa) de farinha de rosca
4-colheres de (sopa) de queijo ralado
2-colheres de (sopa) de salsa picadinha
fatias de mussarela
1/2 suco de limão

Dissolver o tempero completo no caldo de limão e esfregar nos filés de peixe, reserve
misture a farinha de rosca com a salsinha e o queijo ralado e passar nos filés de forma que fiquem bem cobertos.
levar bem distribuídos em uma forma refratária, ao microondas, na potência alta, por 6 minutos, em 2 tempos, esperar 3 minutos descansando.
Cobrir com fatias de mussarela e levar ao microondas por mais 3 minutos.